Τελικά πρέπει να τρώω σνακ;

Στο άκουσμα της λέξης σνακ, μπορεί να σκεφτούμε κάποια εντελώς διαφορετικά τρόφιμα μεταξύ τους. Για παράδειγμα, άλλος θα σκεφτεί γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και φρούτα και άλλος pop corn, πατατάκια και γλυκά. Σε κάποιους φαντάζει “υπερβολή” το να καταναλώσουν 1-2 σνακ ημερησίως, από τη στιγμή που κάνουν τρία κυρίως γεύματα μέσα στην ημέρα τους. Ας δούμε…

Αβοκάντο: Ένα τροπικό super food

Το αβοκάντο ανήκει ονομαστικά στην κατηγορία των φρούτων. Είναι πολύ θρεπτικό και για αυτό θα ήταν ωφέλιμο να το εντάξουμε στο διαιτολόγιό μας. Στην Κεντρική Αμερική καλλιεργείται από τα αρχαία χρόνια, ενώ στην Ελλάδα, θα το βρούμε κυρίως σε περιοχές της Κρήτης. Τα αβοκάντο χρειάζονται 4-5 ημέρες για να ωριμάσουν, συνεπώς η αποθήκευση τους σε…