Το τοστ με τυρί – γαλοπούλα αποτελεί το δημοφιλέστερο πρωινό, βραδινό και σνακ όλων των εποχών! Και πώς να μην είναι; Αφού είναι γρήγορο, εύκολο και νόστιμο. Πώς μπορούμε, όμως, να «αναβαθμίσουμε» το τοστ μας σε ποιοτικά καλύτερο και θρεπτικότερο, ώστε να έχουμε μεγαλύτερη ποικιλία; Αρχικά, χρησιμοποιώντας ψωμί φούρνου ή σπιτικό και όχι συσκευασμένο και…
Ο καφές είναι ένα από τα δημοφιλέστερα ροφήματα παγκοσμίως. Έχει την ικανότητα να μας κρατάει συγκεντρωμένους και γεμάτους ενέργεια, ενώ παράλληλα έχει ενδιαφέρουσα διατροφική αξία. Όσον αφορά την ποσότητα και τα οφέλη της καφεΐνης, εμφανίζονται με την καθημερινή κατανάλωση ενός φλιτζανιού καφέ ή με μερικά φλιτζάνια μαύρο τσάι. Καλό είναι όμως να υπάρχει μέτρο στην…
Η μαύρη σοκολάτα είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά, που μπορούν να επηρεάσουν θετικά την υγεία μας. Φτιαγμένη από τους σπόρους του κακάου, είναι μια από τις καλύτερες πηγές αντιοξειδωτικών στον πλανήτη. Οι μελέτες δείχνουν, ότι η μαύρη σοκολάτα μπορεί να βελτιώσει την υγεία μας και να μειώσει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων. Οι λάτρεις της…
Οι φυτικές ίνες ανήκουν στην ομάδα των υδατανθράκων και χωρίζονται σε δύο κατηγορίες, τις διαλυτές και τις αδιάλυτες. Ως ημερήσια κατανάλωση φυτικών ινών για τους ενήλικες, ορίζονται τα 25-35 γραμμάρια, ενώ στα παιδιά τα γραμμάρια υπολογίζονται από τον αριθμό της ηλικίας τους, συν πέντε. Για παράδειγμα, για ένα παιδί 10 ετών: 10+5=15 γραμμάρια. Παρακάτω θα βρείτε…
Παρακάτω, θα βρείτε υγιεινές προτάσεις σνακ που ταυτόχρονα θα καλύψουν και την ανάγκη για γλυκό, μέσα στην ημέρα. Milkshake με φυστικοβούτυρο Υλικά για 2 μερίδες 3 ώριμες παγωμένες μπανάνες ¼ φλιτζ. φυστικοβούτυρο (χωρίς ζάχαρη, αλάτι και φοινικέλαιο) ½ φλιτζ. γάλα αμυγδάλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης (ή και παραπάνω εάν χρειαστεί) Κανέλα Κεϋλάνης Εκτέλεση: Προσθέστε τις μπανάνες…
Ένα από τα κατεξοχήν αγαπημένα γλυκά το χειμώνα είναι τα cinnamon rolls! Παρακάτω θα βρείτε μία εύκολη και υγιεινή εναλλακτική τους. Πάμε να δούμε τα υλικά που θα χρειαστείτε για 9 rolls: Για τη Ζύμη 1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσης (160 g) ¾ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ολικής άλεσης (90 γρ.) 1…
«Ξεκλείδωσε τα όρια σου!» Είχα μια δισκοκήλη στη μέση , γεγονός που μου προκαλούσε πολύ πόνο, δυσκολία στη κίνηση , την ορθοστασία , ακόμα και την ώρα του ύπνου. Είχα ενοχλήσεις στη μέση και κινητικές δυσκολίες. Οι πόνοι ήταν αφόρητοι και είχα αρχίσει να προβληματίζομαι. Ο φυσιοθεραπευτής μου πρότεινε σωματική άσκηση. Έτσι, έκανα το βήμα:…
Πρόκειται να πάρετε… τα βουνά; Ακολουθούν μερικά χρήσιμα tips για την υγεία της επιδερμίδας σας στο χιόνι. Σε μεγάλο υψόμετρο, ο ήλιος, το κρύο κι ο αέρας μπορούν να βάλουν σε μεγάλες περιπέτειες την επιδερμίδα σας, π.χ. να την αφυδατώσουν ή και… να την “κάψουν”. Γι’ αυτό τον λόγο πρέπει να χρησιμοποιείτε πάντα μία προστατευτική…
Η απώλεια βάρους ενός ατόμου, θα λέγαμε ότι είναι σωστή και επιτυχής όταν δεν προέρχεται από απώλεια μυών. Δυστυχώς, πολλές φορές, όταν οι άνθρωποι χάνουν βάρος, φτάνουν στο τέλος να έχουν πολύ λιγότερους μυς από ότι είχαν στην αρχή και σε κάποιους μάλιστα παρατηρείται αύξηση του σωματικού λίπους. Παρακάτω, παρουσιάζονται 4 τρόποι που βοηθάνε στην…
Τι είναι η πρωτεΐνη; Η πρωτεΐνη αποτελεί ένα από τα τρία μακροθρεπτικά στοιχεία της διατροφής, μας μαζί με τους υδατάνθρακες και τα λιπαρά. Μας δίνει ενέργεια και συγκεκριμένα παρέχει στο σώμα μας 4 θερμίδες ανά γραμμάριο, όταν αντίστοιχα ο υδατάνθρακας και τα λιπαρά μας δίνουν 4 θερμίδες και 9 θερμίδες ανά γραμμάριο. Οι δομικοί λίθοι…