Γιατί τα φρούτα και τα λαχανικά είναι τόσο ευεργετικά; Είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, που τα καθιστά ζωτικής σημασίας για την υγεία μας. Επίσης, πολλά θρεπτικά συστατικά τους δρουν ως ισχυρά αντιοξειδωτικά προστατεύοντας τον οργανισμό μας από τις ελεύθερες ρίζες. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που τρώνε φρούτα και λαχανικά…
Ένα πολύ συχνό φαινόμενο που παρατηρείται κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης είναι η αύξηση βάρους. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι διατροφικές ανάγκες των γυναικών κατά την εμμηνόπαυση δεν διαφέρουν σημαντικά από εκείνες των γυναικών που βρίσκονται στην αναπαραγωγική ηλικία. Ωστόσο, λόγω των μειωμένων ενεργειακών αναγκών που παρατηρούνται στην εμμηνόπαυση, οι γυναίκες κατά την περίοδο αυτή…
Ακούγοντας τη λέξη brunch τι σας έρχεται στο μυαλό; Φαντάζομαι… Σαββατοκύριακο, έξω με φίλους και φαγητά όπως: Pancakes, scrambled eggs , ομελέτες με τυρί-μπέικον, burgers, βάφλες. Κάποιοι ίσως σκεφτούν ότι δε μπορούν να ακολουθήσουν την παρέα τους γιατί θα βγουν εκτός διατροφικού προγράμματος. Υγιεινό και brunch πάνε μαζί; Δείτε 10 ιδέες που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο…
Νιώθεις ότι έχεις χάσει τον εαυτό σου και ότι δεν του δίνεις την αφοσίωση που του χρειάζεται; Βλέπεις τις αλλαγές στο σώμα σου και καταλαβαίνεις ότι κάτι δεν πάει καλά; Νιώθεις κόπωση και αδυναμία και δεν είσαι τόσο παραγωγικός/ή στη δουλειά σου; Μήπως σου λείπει ενέργεια ή φταίει η έλλειψη αυτοπεποίθησης; Άλλαξε τη ζωή σου…
Πόσοι από εμάς πίνουμε αρκετό νερό και δεν αφυδατωνόμαστε; Είναι γεγονός ότι η ενυδάτωση μας βοηθά να έχουμε καλή διάθεση. Η αφυδάτωση όμως, μπορεί να επηρεάσει τη γνωστική λειτουργία και τη διάθεση μας. Ας δούμε πιο αναλυτικά τα συμπτώματα, σε ποιες περιπτώσεις συμβαίνει πιο εύκολα και πρέπει να είμαστε περισσότερο προσεκτικοί αλλά και τρόπους να…
Τι ονομάζουμε ανοσοποιητικό σύστημα; Ανοσοποιητικό σύστημα έχουν όλα τα ζώα και οι άνθρωποι στον πλανήτη και αποτελεί ένα σύνολο ιστών και οργάνων που έχουν την δυνατότητα να αναγνωρίζουν τα «φιλικά» μικρόβια και να αντιδρά στα μικρόβια που δεν είναι «φιλικά» όπως θεωρούνται και οι ιοί. Γιατί όμως το φαινόμενο αυτό παρατηρείται στον οργανισμό μας; Για…
Υπάρχει σύνδεση μεταξύ των φαγητών που επιλέγουμε και της διάθεσής μας; Υπάρχει η δυνατότητα σχεδιασμού μιας διατροφής που να συνδέεται με την καλή ψυχολογία; ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ Μια διατροφή που χαρακτηρίζεται από ανεπάρκεια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, είναι πολύ σύνηθες να επηρεάζει την ενέργεια και τη διάθεση. Στόχος είναι η κάλυψη των ημερήσιων αναγκών μας…
Το ουρικό οξύ είναι μία χημική ένωση η οποία παράγεται από το μεταβολισμό των πουρινών, χημικές ενώσεις οι οποίες αποτελούν βασικό συστατικό του DNA του οργανισμού μας. Μετά την παραγωγή του, το ουρικό οξύ φιλτράρεται στους νεφρούς και αποβάλλεται. Ωστόσο, δεν αποτελεί ένα άχρηστο προϊόν του οργανισμού καθώς έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Οι φυσιολογικές τιμές…
Υπολογίζεται ότι 1 στις 10 Ελληνίδες νοσούν από καρκίνο του μαστού. Στις 25 Οκτωβρίου καθιερώθηκε η Παγκόσμια ημέρα για την πρόληψη του καρκίνου του μαστού με σκοπό την ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του κοινού. Ποιοι παράγοντες αυξάνουν τον κίνδυνο και πώς μπορούμε να τους περιορίσουμε; Παράγοντες κινδύνου που αυξάνουν τον κίνδυνο: Ηλικία (>55 ετών) Οικογενειακό ιστορικό…
Αρκετοί από εσάς ίσως έχετε απορίες σχετικά με το πού πρέπει να τοποθετείτε κάθε τρόφιμο στο ψυγείο. Και η συντήρηση των τροφίμων έχει τα μυστικά της. Τα σημαντικά μυστικά της, που πρέπει να γνωρίζουμε, ώστε η συντήρηση τους να γίνει σωστά και να μην έχουμε αλλοίωση τους. Η σωστή τοποθέτηση των τροφίμων στο ψυγείο σου μειώνει τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης. Ακολουθήστε…