Οι φράουλες είναι από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού. Αν και μπορούμε να τις βρούμε όλο το χρόνο, η καλύτερη και ασφαλέστερη κατανάλωσή τους, συνίσταται από Απρίλιο μέχρι Ιούλιο. Το γλυκό αυτό φρούτο, πέρα από τις όμορφες αναμνήσεις που μας φέρνει στο μυαλό, καλοκαίρι, θάλασσα, ήλιος, ξεγνοιασιά, αποτελεί εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών που είναι ωφέλιμα…
Η σχέση της γυναίκας με τη διατροφή της είναι πολύ σημαντική κατά τη περίοδο της εγκυμοσύνης, διότι επηρεάζει άμεσα δύο ζωές. Η καλή διατροφή της μητέρας είναι για το έμβρυο το πολυτιμότερο δώρο που θα μπορούσε να του δώσει, πριν ακόμη γεννηθεί. Οι διατροφικές ανάγκες της εγκύου διαφοροποιούνται σε κάθε τρίμηνο της εγκυμοσύνης. 1ο τρίμηνο:…
Οι τελευταίοι μήνες, με σκοπό την προστασία της δικής μας αλλά και της κοινωνικής υγείας, μας βρίσκουν τις περισσότερες ώρες κάθε ημέρας να παραμένουμε σπίτι και πιθανώς απομονωμένοι, χωρίς κοινωνικές επαφές και δραστηριότητες. Η πνευματική υγεία βέβαια, είναι πολύ πιθανό να επηρεαστεί από την υπάρχουσα κατάσταση και σε αναζήτηση προσωρινής-στιγμιαίας ευχαρίστησης να μας ωθήσει στην…
Η ανεπάρκεια αλλά και η έλλειψη της βιταμίνης D αποτελεί πλέον ένα παγκόσμιο φαινόμενο που φαίνεται να επηρεάζει πάνω από ένα δισεκατομμύριο παιδιά και ενήλικες. Οι συνέπειες της ανεπάρκειας της εν λόγω βιταμίνης εδράζονται σε διαφορετικά επίπεδα. Φαίνεται, λοιπόν, να σχετίζεται με αρκετές οξείες και χρόνιες ασθένειες συμπεριλαμβανομένων της προεκλαμψίας, των καρδιαγγειακών παθήσεων, καρκίνου, διαβήτη…
«Δεν πρέπει να τρώμε κάθε μέρα αυγό», «Το αυγό ανεβάζει τη χοληστερόλη», «Πρέπει να τρώτε μέχρι 3 αυγά την εβδομάδα». Αυτές & άλλες παρόμοιες απόψεις ακούγονται συχνά γύρω μας για την κατανάλωση αυγού. Ποιες από αυτές είναι βάσιμες όμως και ποιες όχι; Το αυγό αποτελεί μια από τις πιο θρεπτικές και ταυτόχρονα χαμηλά θερμιδικές…
Πόσες φορές έχεις ανοιγοκλείσει το ψυγείο ή τα ντουλάπια του σπιτιού σου χωρίς στην πραγματικότητα να πεινάς; Διανύουμε μια δύσκολη περίοδο και καθώς η ψυχολογία μας δεν είναι και στα καλύτερα της αλλά και επειδή κλεισμένοι στο σπίτι τόσες μέρες βαριόμαστε καταφεύγουμε στο φαγητό. Τρώμε σα να μην υπάρχει αύριο, όμως υπάρχει αύριο! Αν συνεχιστεί…
Συχνά ακούμε ότι είναι καλύτερο να καταναλώνεις λαχανικά φρέσκα και όχι μαγειρεμένα, αφού το μαγείρεμα «καταστρέφει» πολλά θρεπτικά συστατικά που περιέχουν τα λαχανικά. Ωστόσο, η αλήθεια είναι κάπου στη μέση… Τα λαχανικά περιέχουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών καθένα από τα οποία επηρεάζεται ποικιλοτρόπως κατά το μαγείρεμα. Τί σημαίνει αυτό; Ανάλογα με τον τρόπο που έχει μαγειρευτεί…
Δεν είναι λίγοι από σας που έχετε υποφέρει από δυσκοιλιότητα έστω και μια φορά στη ζωή σας. Δυσκοιλιότητα ορίζεται η κατάσταση στην οποία η κένωση του εντέρου είναι λιγότερο συχνή ή είναι δύσκολη. Η συχνότητα στις εντερικές κενώσεις διαφέρουν από άνθρωπο σε άνθρωπο. Τι μπορεί να επηρεάσει τις εντερικές κενώσεις σας; Ο κύριος παράγοντας είναι…
Συμπτώματα όπως κοιλιακός πόνος, τυμπανισμός, δυσκοιλιότητα ή μετεωρισμός αποτελούν κατά βάση τους τρόπους εκδήλωσης του Συνδρόμου Ευερέθιστου Εντέρου. Τα συμπτώματα αυτά επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα ζωής των όσων πάσχουν, επηρεάζοντας την ψυχολογία τους και προκαλώντας τους στρες, άγχος και συχνά ντροπή για την εμφάνισή τους. 1 στους 10 Έλληνες υπολογίζεται πως ταλαιπωρείται από κάποιο από…
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΑΣΚΗΣΗ Ένα πρόγραμμα γυμναστικής για να αποδώσει σωστά στο σώμα μας πρέπει να συνδυαστεί με σωστή διατροφή πριν και μετά την προπόνηση μας. Τροφές ενεργείας είναι απαραίτητες πριν την άσκηση για να διατηρήσουν τα επίπεδα ενέργειας και την απόδοση σε υψηλά επίπεδα. Κύρια πηγή ενέργειας –καυσίμων για τους μύες…